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Directives
- 1 langue de boeuf - Gros sel - Vinaigre blanc - 2 carottes - 1 poireau - 2 navets - 1 bouquet garni - 1 oignon piqué de 2 clous de girofle - Quelques grains de poivre noir Pour la sauce blanche : - Beurre - Farine - Vinaigre - Cornichons - Du bouillon de cuisson - Sel - [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- poireau
- bouillon
- navets
- cassis
- boeuf
- faisan
- cornichon
- légume
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- Avec les vertsNon
- Avec du boeufOui
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- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- carotte
- carottes
- oignon
- farine
- poireau
- bouillon
- navets
- cassis
- boeuf
- faisan
- cornichon
- légume
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