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Directives
Pour la sauce morilles : - des morilles séchées - beurre - quelques cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Pour les pommes dauphines: - 500 g de pommes de terre - 1 cuillère à café de fond de veau - 150 g de cèpes - 2 cuillère à café de brisures de truffes - 2 oeufs - 100 g [...]
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Ingrédients
- crème
- poivre
- oignon
- Å“ufs
- farine
- bouillon
- huile
- chapelure
- cèpes
- truffe
- morilles
- olive
- creme
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Ingrédients
- crème
- poivre
- oignon
- Å“ufs
- farine
- bouillon
- huile
- chapelure
- cèpes
- truffe
- morilles
- olive
- creme
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