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150 g de fromage blanc maigre 2 œufs 1 cuillére à soupe de moutarde 1 cuillére à soupe de vinaigre 1 échalote hachée sel poivre persil haché Préparation ÉTAPE 1 Faites durcir 1 œuf et réservez le jaune. ÉTAPE 2 Montez le blanc du deuxiéme œuf en neige ferme [...]
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