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Pour le biscuit léger aux amandes : 4 oeufs (dont 2 entiers, 2 jaunes et 2 blancs), 80 g de sucre glace, 30 g de farine 30 g de poudre d?amandes, 20 g de sucre semoule Pour la crème de marrons : 100 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 250 g de crème de marrons Pour le sirop aromati [...]
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