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- 4 paupiettes de dinde - 30 cl de lait - 80 g de beurre - 40 g de parmesan râpé - 30 g de farine - sel - poivre du moulin Préparation Etape 1 Préchauffez le four sur thermostat 6; 180°. Etape 2 Dans une casserole, faites fondre 40 grammes de beurre, ajoutez la farine et remu [...]