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Moules au pastis et aux poireaux, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3kg de moules - 1 échalote - 1 blanc de poireau avec un peu de vert tendre - 1 cuillère à soupe de pastis - 1 cuillère à soupe bien pleine de crème fraiche - 1 cuillère à soupe de farine - 2 cuillères à soupe d' huile d'olive - sel et poivre Préparation - dans une grande mar [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

Difficulté: Moyenne

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VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

Difficulté: Moyenne

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