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Cassolette de cabillaud gratiné au vin blanc, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

4 pavés de cabillaud 150 g de tomates cocktail 2 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de légumes 15 cl de crème fraîche épaisse 80 g de Cheddar 60 g de beurre 30 g de farine Sel Poivre 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 gousse d'ail Quelques brins d'aneth Quel [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

  • crème
  • oignon
  • farine
  • poisson
  • laurier
  • cabillaud
  • bouillon
  • baies
  • aneth
  • cassis
  • cheddar
  • creme
  • légume

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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