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Coquilles Saint-Jacques et saumon façon blanquette

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 2 champignons de Paris 1 pavé de saumon coupé en 2 4 coquilles saint-jacques 20 g de farine 20 g de beurre 25 cl de fumet de poisson Citron 1 Jaune d'oeuf 15 cl de crême fraîche J'ajo [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • citron
  • salade
  • farine
  • poisson
  • saumon
  • cassis
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme
  • champignon

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • persil
  • crème
  • citron
  • salade
  • farine
  • poisson
  • saumon
  • cassis
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme
  • champignon

Difficulté: Moyenne


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