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Nombre de personnes - + 3 l de moules de bouchots 25 cl de vin blanc sec 150 g de crème fraîche épaisse 50 g de beurre 2 Jaunes d'oeufs 3 cuillères à soupe de farine 1 oignon 2 gousses de ail 1 jus de citron 1 [...]
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