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Nombre de personnes - + 2 pintadeaux (± 1 kg chacun) 2 cuillères à soupe de cognac 25 cl de riesling 50 cl de crème fraîche liquide allégée à 20% mg 1 boîte de raisin blanc muscat (± 230 g poids net égoutté) Maïzena express (facultatif) [...]
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Quelques jours avant Noël ... et aussi quelques recettes alsaciennes pour réchauffer les coeurs ... ;o)
