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Nombre de personnes - + 1 poulet élevé en plein air 1 bouteille de bière Lambic à la pêche (Lindemans, Brugges...) 2 oranges bien mûres (même flétries) 3 morceaux de sucre Sel 1 badiane (anis étoilé) ou à défaut, quelques gouttes d'anisade [...]
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