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Nombre de personnes - + 1.2 g de blanc de poulet 150 g de jambon blanc 160 g de lard maigre 220 g de épaule de veau 1 oignon 2 échalotes 2 gousses de ail 7 cl de crême fraîche 1 oeuf 7 cl de cognac 1 [...]
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- échalote
- salade
- herbes
- poivron
- cognac
- estragon
- cerfeuil
- poulet
- jambon
- lard
- oeuf
- creme
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesNon
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
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Ingrédients
- persil
- crème
- poivre
- oignon
- échalote
- salade
- herbes
- poivron
- cognac
- estragon
- cerfeuil
- poulet
- jambon
- lard
- oeuf
- creme
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