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Nombre de personnes - + 1 grosse boîte de quenelle de brochet natures ou 4 quenelles de brochet fraîches 2 Jaunes d'oeufs 30 cl de lait 10 cl de crême fraîche 30 g de beurre 30 g de farine 1 cuillère à soupe de curry Poivre [...]