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Râble de lapin farci à l'estragon, sauce moutarde

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1/2 lapin avec son râble et son foie 2 brins de estragon 1 crépine 2 cuillères à soupe de huile 5 cl de armagnac 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne avec grains 10 cl de crême fraîche Poivre [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • salade
  • moutarde
  • estragon
  • huile
  • lapin
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeOui
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • salade
  • moutarde
  • estragon
  • huile
  • lapin
  • creme

Difficulté: Difficile


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