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Cocotte de moules à la saint-ongeaise

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 6 kg de moules 3 verres de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de Poivre concassé Pour le roux blanc : 6 oignons 40 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 4 cuillères à soupe de crème 1 Jaune d'oe [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • salade
  • farine
  • moule
  • safran
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • citron
  • beurre
  • oignon
  • salade
  • farine
  • moule
  • safran
  • coquillettes
  • oeuf
  • coques
  • creme

Difficulté: Difficile


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