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Dinde farcie aux marrons

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 dinde de 3 kg 300 g de marrons au naturel 300 g de chair à saucisse 225 g de pain de mie 15 cl de lait 20 cl de crême fraîche 125 g de beurre 2 cuillères à soupe de huile 4 échalotes [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • pain
  • lait
  • cognac
  • laurier
  • bouillon
  • dinde
  • cassis
  • noisette
  • marrons
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsOui


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