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Directives
Nombre de personnes - + 1 kg de jarret de veau 1 oignon 4 gousses de ail 1 branche de céleri 1 bouquet garni 1/2 citron 40 cl de cidre doux 1/2 l de bouillon de veau reconstitué 1 cuillère à soupe de huile 30 [...]
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Ingrédients
- poivre
- citron
- oignon
- bouillon
- céleri
- huile
- cidre
- cassis
- jarret
- pruneaux
- légume
- celeri
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Ingrédients
- poivre
- citron
- oignon
- bouillon
- céleri
- huile
- cidre
- cassis
- jarret
- pruneaux
- légume
- celeri
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