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Marmite de la mer de fête

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1.5 kg de lotte 3 l de moules 10 noix de saint-jacques avec corail 10 langoustines décortiquées 170 g de crabe 3 poireaux 3 oignons 3 branches de céleri 1 bouquet garni 20 cl de vin bl [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • pain
  • poisson
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • céleri
  • lotte
  • oeuf
  • crabe
  • langoustines
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeOui
  • Avec des fruits de merOui
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • crème
  • poivre
  • oignon
  • pain
  • poisson
  • poireau
  • safran
  • bouillon
  • céleri
  • lotte
  • oeuf
  • crabe
  • langoustines
  • creme
  • légume
  • celeri

Difficulté: Difficile


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