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Saint-Jacques au poivre de Széchuan et au saké

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 24 pointes d'asperges 20 coquilles saint-jacques 6 cuillères à soupe de Poivre de Széchuan 40 cl de saké 3 échalotes 20 g de gingembre frais haché 6 cuillères à soupe de vinaigre de riz 30 cl de crème [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • échalote
  • bouillon
  • coquillettes
  • saké
  • coques
  • asperges
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • crème
  • vinaigre
  • poivre
  • gingembre
  • échalote
  • bouillon
  • coquillettes
  • saké
  • coques
  • asperges
  • creme
  • cafe

Difficulté: Moyenne


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