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Nombre de personnes - + 4 magrets de canard sous vide (~ 200 g/personne) 4 pommes fruit Miel 1 cuillère à soupe rase de mélange 4 épices 25 cl de miel 'toutes fleurs' Vinaigre de framboise pour déglaçage Coulis de fruit rouge (frai [...]
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