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Directives
Nombre de fougasses - + Pour le levain : 20 g de levure fraîche 250 g de farine de blé 50 cl de eau tiède (30 + 20) Pour la pâte : 1 kg de farine de blé 1 cuillère à soupe de Sel 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 60 cl de eau [...]
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