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Poulet aux écrevisses

Source: http://www.marmiton.org

Directives

Nombre de personnes - + 1 poulet (1,5 à 2 kg) 24 écrevisses 100 g de carotte 100 g de oignon 50 g de échalote 300 g de tomate fraîches 5 cl de huile 100 g de beurre 10 cl de crême fraîche 10 cl de cognac [...]

Lire la recette au temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • farine
  • cognac
  • poireau
  • bouillon
  • estragon
  • céleri
  • huile
  • poulet
  • abats
  • creme
  • celeri

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


Lire toutes les recettes de temps de marmiton.org

Ingrédients

  • persil
  • crème
  • poivre
  • carotte
  • beurre
  • carottes
  • oignon
  • salade
  • farine
  • cognac
  • poireau
  • bouillon
  • estragon
  • céleri
  • huile
  • poulet
  • abats
  • creme
  • celeri

Difficulté: Difficile


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