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Directives
Retirer le foie , vérifier l'intérieur et le foie, nettoyer sous l'eau fraîche, éponger .Placer la volaille dans un plat à rôtir. Poivrer ne pas saler. Ne pas graisser : la graisse va fondre rapidement. Enfourner la canette pendant 1 heure, surveiller la fin de cuisson, piquer avec [...]
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- salade
- porto
- cognac
- volaille
- aiguillettes
- canard
- cassis
- maïzena
- canette
- maizena
- creme
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsNon
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Ingrédients
- crème
- vinaigre
- salade
- porto
- cognac
- volaille
- aiguillettes
- canard
- cassis
- maïzena
- canette
- maizena
- creme
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