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Enlever les feuilles abîmées du chou. Laver , rincer au vinaigre dans un évier, égoutter . Couper en quatre le chou. Ôter le coeur dur, émincer . Prélever le zeste de l'orange, Dans votre récipient à micro-ondes , (voir notice) placer la crème, le zeste d'orange, la muscad [...]
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