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Une excellente recette du magasine culinaire "Cuisine de Saison"réalisée pour le menu de Pâques 2010! Médaillons de cabillaud au saumon et sauce au safran Ingrédients: (pour 4 personnes) 1 dl de vin blanc 1/2 sachet de safran 2.5 dl de demi-crème pour sauces sel, poivre 500 g de suprêmes de cab [...]