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Ma recette: 100ml d'eau 100ml de beurre fondu avec du lait 150g de farine blanche 130g de farine d'épautre 2,5 cc de levure de boulanger 1 cs de sucre 1 cc de sel une poignée de noix hachées. Mettre tout dans une jatte. Pétrir à la main environ dix minutes. Laisser gonfler et reposer dans un en [...]
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