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Ma recette: La pâte: 12 sablés à la pistache (mais n'importe quel biscuit peut être pris...) la recette est ici 50g de beurre fondu Broyer les biscuits et mélanger avec le beurre fondu, lisser au fond du plat et réserver au frigo. La garniture: 350g de ricotta 3 oeufs 150g de sucre 150g de crèm [...]
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