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Tajine aux oignons caramélisés et pruneaux

Source: http://qaly.blogspot.com

Directives

Ma recette: 750g d'agneau (épaule et une tranche de gigot) 3 gros oignons 400g de pruneaux 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon de volaille 1 et1/2 cs de miel 3 cs d'huile 1 cs de cumin 1 cs de cannelle 1 pincée de piment en poudre 1 pincée de coriandre Mettre la viande à macérer 1 bonne heure ave [...]

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Ingrédients

  • coriandre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • caramel
  • epices

Difficulté: Moyenne

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • coriandre
  • cannelle
  • bouillon
  • huile
  • cumin
  • caramel
  • epices

Difficulté: Moyenne

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