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Les crêpes Suzette sont un grand classique de la cuisine française. L'histoire raconte que la recette a été inventée en 1896 par Auguste Escoffier le célèbre chef cuisinier du 19e siècle . Elles sont préparées avec un « beurre Suzette » (beurre fondu et mélangé avec du sucre, du Grand [...]
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Ingrédients
- citron
- beurre
- farine
- levure
- lait
- orange
- cognac
- glace
- zeste
- cassis
- maïzena
- curaçao
- maizena
- alcool
- crêpe
- cafe
- mandarines
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Ingrédients
- citron
- beurre
- farine
- levure
- lait
- orange
- cognac
- glace
- zeste
- cassis
- maïzena
- curaçao
- maizena
- alcool
- crêpe
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