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Préparation: 25 minutes Cuisson: 1h45 Il te faut 1 lb (500g) de boeuf à ragoût, sans gras visible de 1po (2,5cm) 2 c,à table (30ml) de farine tout usage 2 c.à thé (10ml) d'huile végétale 2 gros oignons, hachés finement 2 tasses (500ml) de champignons, tranchés 2 gousses d'ail, hachées [...]
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