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Pour cette recette, je me suis inspirée d'un cours que j'avais pris à L'atelier des Chefs autour des chocolats de Noël. Voici une recette de truffes qui allie la douceur du caramel au beurre demi-sel à l'onctuosité du chocolat . J'aurai pu les enrober de cacao amer mais je n'ai jamais vraiment [...]
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Ingrédients
- crème
- beurre
- chocolat
- cacao
- cassis
- caramel
- banane
- creme
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Ingrédients
- crème
- beurre
- chocolat
- cacao
- cassis
- caramel
- banane
- creme
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