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blanc en neige pour mousse au chocolat

Source: http://dansmonassiette.blogspot.com

Directives

Mousse au chocolat noir simplissime pour 4 personnes 150 gr de chocolat noir 5 oeufs dont vous aurez séparé les blancs des jaunes 2 cc de rhum où de liqueur de cognac "facultatif" faire fondre le chocolat au bain marie hors du feu ajoutez l'alcool si vous en mettez puis monter les blancs d'oeuf [...]

Lire la recette au temps de dansmonassiette.blogspot.com

Ingrédients

chocolat
alcool

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianNon
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

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alcool

Difficulté: Moyenne

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