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1 courge Buttenut 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 3 pommes de terre 1 branche de céleri 1 poignée de persil haché Sel, poivre 1 càs de crème fraîche Dans un fait-tout, mettre 1 L d'eau, la courge Butternut épluchée, nettoyée et coupée en morceaux, l'oignon coupé en grosses lamelles, l [...]
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