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Ce rouleau en forme d’anneau, à la texture très ferme mais moelleuse à l'intérieur, a acquis sa renommée mondiale à New York. C’est pourtant en Allemagne que le bagel a été inventé avant de devenir le pain quotidien de la communauté juive orthodoxe. Sa réalisation, comme tout pain " [...]
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Ingrédients
- salade
- farine
- levure
- philadelphia
- saumon
- bouillon
- huile
- câpres
- maïs
- roquette
- pavot
- larges
- boudins
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- VegeterianNon
- Avec de la viandeOui
- Avec des fruits de merOui
- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufNon
- Avec du porcOui
- Avec de la viande hachéeOui
- Avec de la volailleNon
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Ingrédients
- salade
- farine
- levure
- philadelphia
- saumon
- bouillon
- huile
- câpres
- maïs
- roquette
- pavot
- larges
- boudins
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