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Ingrédients pour 6 galettes : 2 pâtes feuilletées du commerce (ou maison) 2 oeufs 100 g de sucre 10 g de maïzena 100 ml de lait froid 150 g de poudre d'amandes 50 g de beurre 1 cs de rhum 1 cc de vanille liquide Pour la dorure : 1 jaune d'oeuf 1 cs de lait Délayer la maïzena dans le lait froid. [...]
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