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Bonne Fête Maman :) Ingrédients : Pour la crème pâtissière : 130 g de chocolat noir 15 g de maïzena 45 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 330 ml de lait 75 g de crème liquide entière Pour la pâte à choux : 75 g d'eau 75 g de lait 1/2 cc de sel 1 cc de sucre 60 g de beurre 90 g de farine tamisée 3 oeuf [...]
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Ingrédients
- beurre
- chocolat
- bouillon
- cassis
- amande
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Ingrédients
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- chocolat
- bouillon
- cassis
- amande
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