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Une petite devinette pour commencer : Pour faire des sushis maison est-il préférable d'utiliser : 1/ du poisson frais, sauvage et jamais congelé de chez le poissonnier 2/ du poisson surgelé d'élevage Depuis quelques semaines je teste pleins de recettes de cuisine japonaise : sushis, maki, calif [...]
Lire la recette au temps de fussoir.blogspot.com
Ingrédients
- poisson
- saumon
- dinde
- miso
- escalope
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Ingrédients
- poisson
- saumon
- dinde
- miso
- escalope
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