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Pour 4 personnes : 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert 12 tranches de bacon 4 cuillères à café de matière grasse à 41% 100 gr de riz long étuvé 4 gousses d'ail 1/2 boite de tomates pelées ou de pulpe de tomate 1 pincée de thym 1 tasse de bouillon de volaille dégraissée 200 gr de dés de jamb [...]
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