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200g de chocolat 60g de beurre 60g de sucre 6 œufs 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat au bain-marie Ajoutez le beurre Séparez les blancs et les jaunes Montez les blancs en neige Une fois le chocolat fondu ajoutez le sucre et les jaune d’œufs Ajoutez les blancs en ne [...]
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