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Recette sans ajout de blanc d’œuf Ingrédients 1 Kg de tomates jaunes bien mûres 5 g de sel de Guérande et une pincé supplémentaire 10 grains de poivre noir finement moulus 1 pointe de couteau de colombo 1 petite gousse d’ail 20 g de sucre cristal ou semou [...]
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