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Croustillant "Duo de Choc's" Ã l'orange
accompagné d'une sauce chocolat
et d'un coulis orange/passion.
Aujourd'hui, j'ai refaite la recette de ma démonstration au Salon du Chocolat de Paris 2013.
Donc je vous présente mon Croustillant "Duo de Choc's" à l'orange :
Fond sp [...]
Lire la recette au temps de mes-peches-gourmands.blogspot.fr
Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- chocolat
- orange
- bouillon
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
- ganache
- amande
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Ingrédients
- crème
- beurre
- farine
- lait
- chocolat
- orange
- bouillon
- chantilly
- caramel
- chanterelles
- creme
- ganache
- amande
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