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La Table de Noel
Amuse-bouche de la mer et son espuma coco-chorizo
Verrines apéritives à la truite fumée
Macarons salés à la tapenade
Grenailles de l'Ile de Ré , tartare de Bar et d'Huîtres, chantilly iodée
Saint Jacques et émulsion vanillée
[...]
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Ingrédients
- chorizo
- chantilly
- macaroni
- chanterelles
- huîtres
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Ingrédients
- chorizo
- chantilly
- macaroni
- chanterelles
- huîtres
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