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Voici ce que j'ai concocté avec un reste de poisson... CROQUETTES DE POISSON -1 tasse de poisson cuit (moi turbot) -1 tasse de patate pilée refroidie -1 œuf -1/2 tasse de chapelure panko Bien mélanger le poisson, les patates et l'oeuf Assaisonner au gout Façonner en croquette Enrober de chapelu [...]
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