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Le pot au feu est un de ces plats traditionnels, qui avaient un grand succès à une époque où la société était moins riche mais où les repas étaient souvent de grands moments de convivialité. Chez mes grand parents, le pot au feu était le plat du dimanche soir. Ils habitaient Paris et connaissai [...]
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Ingrédients
- carotte
- confiture
- muscade
- carottes
- gingembre
- oignon
- coriandre
- herbes
- cannelle
- moutarde
- laurier
- bouillon
- gélatine
- estragon
- céleri
- maïs
- chou
- navets
- canard
- cassis
- panais
- jarret
- bourgogne
- boeuf
- epices
- cornichon
- légume
- celeri
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- VegeterianNon
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- Avec des fruitsNon
- Avec des légumesOui
- Avec des pâtesNon
- Avec les vertsOui
- Avec du boeufOui
- Avec du porcNon
- Avec de la viande hachéeNon
- Avec de la volailleOui
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Ingrédients
- carotte
- confiture
- muscade
- carottes
- gingembre
- oignon
- coriandre
- herbes
- cannelle
- moutarde
- laurier
- bouillon
- gélatine
- estragon
- céleri
- maïs
- chou
- navets
- canard
- cassis
- panais
- jarret
- bourgogne
- boeuf
- epices
- cornichon
- légume
- celeri
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