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Pour 20 samoussas : 10 feuilles de brick 250 g chorizo 2 poivrons 250 g ricotta (= 1 pot) Nettoyer et couper les poivrons en petits dés. Dans une sauteuse, faire fondre les poivrons avec 150 ml d'eau en remuant de temps en temps. Peler et couper le chorizo en pet [...]
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