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Directives
30 portions
1.5 kg polenta
1 cas romarin finement haché Cuillère à soupe
4 l d'eau
2 l de lait
1 gousse d'ail
Sel, poivre
Beurre
Porter à ébullition l'eau et le lait avec le romarin.
Quand bout, verser la polenta en pluie, mélanger bien.
Ajouter l'ail haché, saler et po [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- haricots
- oignon
- romarin
- lait
- canard
- polenta
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Ingrédients
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- beurre
- haricots
- oignon
- romarin
- lait
- canard
- polenta
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