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30 portions ½ kg Riz basmati cuit ½ kg Riz étuvé cuit ½ kg Riz rouge cuit 50 g Beurre 50 g Huile d’olive Sel, poivre, Riz basmati: ½ kg Riz basmati 2 Feuilles de Laurier ½ l Lait 7 anis étoilés 10 clou de girofles Sel Rin [...]
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