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30 portions 2 kg Semoule 2 kg D’eau bouillante 50 g Huile d’olive Sel et poivre 3 Oranges en suprêmes coupés en dés 2 Pamplemousses roses en suprêmes coupés en dés 1 Citron en suprêmes coupés en dés Verser l'huile d'olives sur la semoule, ajouter les zeste dR [...]
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