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Directives
30 portions
5 kg Pommes de terre
150 g Oignons hachées
3 Feuilles de laurier
50 g Gros sel
3 dl Lait
50 g Beurre
10 g Curry
1 Gousse d'ail finement haché
Sel et poivre
Éplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
Dans une grande casserole, mettre les [...]
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Ingrédients
- poivre
- beurre
- oignon
- lait
- laurier
- curry
- bœuf
- cassis
- bavette
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