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Polenta dorée aux tomates confites

Source: https://le-coin-de-carlos.blogspot.ch/

Directives

30 portions 1 kg Polenta moyenne (cuisson env. 20 min) 2½ l d'eau 2 l Lait 1 g Gousse d'ail hachée 20 g Sel 1 dl Crème 100 g Beurre 100 g Parmesan râpe 2 càc Curcuma ½ càc Piment d’Espelette Huile d'olive 100 g Tomates confites grossièrement hachées [...]

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Ingrédients

  • crème
  • beurre
  • confiture
  • curcuma
  • cassis
  • asperges
  • creme

Difficulté: Difficile

Categories

  • VegeterianNon
  • Avec de la viandeNon
  • Avec des fruits de merNon
  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesOui
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcNon
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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